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Sol Fours Co., Ltd.
About us
花秀の冷凍カレーとは？
青森県産牛スジ肉をふんだんに使用し、
カレールウを一才使用しない
こだわりのカレー
全国一位に輝いた最高の牛肉
“あおもり倉石牛”を使用
数多くの受賞歴をもつブランド牛「あおもり倉石牛」。
平成20年度に行われた全国肉用牛技肉共励会では
「前沢牛」や「松坂牛」など全国のブランド牛を押しのけ、最高賞である「名誉賞」を獲得。
日本一に輝いた黒毛和牛種です。
良質な霜降り肉は、火を通すと旨みを含んだ脂身が定青んで溶けだし、
ひとくち食べれば口の中で広がる柔らかな味と香りで、
きっと心まで満足させてくれます。
シェフ／花田秀樹 -Hiedeki Hanada-
青森市内にお店を構え、
青森県産の食材を積極的に用いた
フレンチベースの創作料理店［-Kashu 花秀- ］。
フランスで修行を積み、
新宿『Cuisine MichelTroisos』にて、三年勤める。
後に渉仏し、
帰国後は名店『Esq USSE』や
都内星付きレストランなどで腕を振るった。
Arennji Menu
当店の冷凍カレーを使ったアレンジメニュー
そのままでももちろん美味しくいただけますが、アレンジをして楽しんでも喜ばれます。
ぜひ、大切な人と豊かなカレーライフをお楽しみください。
カレーうどん
Curry udonn
カツカレー
KATSU curry
チキンカレー
CHIKIN curry
カレードリア
Curry doria
花秀（kashu）自慢のコース料理や日々の出来事を更新しています。
Kashu（花秀）
-創作料理-
県産食材を積極的に使い
フレンチベースの創作料理でのコース料理を
ご提供しております。
青森市新町1-10-4
Tel：017-718-7399
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